Der traditionelle Apfel-Zimt-Nuss-Kuchen zum Verlieben Die
Zutaten für eine Springform (26 cm) Für den Teig: 3 mittelgroße Äpfel 250 g Weizenmehl (Type 405) 3 Eier 150 g weiche Butter 130 g Zucker 100 ml Milch 120 g gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse 2 TL Backpulver 2 TL Zimt 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 EL Zitronensaft Für den Belag: 50 g…
